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Entrées

Œufs façon mimosas, copeaux de betteraves chioggia 5,00€

Traditionnelle quiche Lorraine, salade de saison 8,50€

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge au beurre persillé les 6 : 11,60€ / les 12 : 19,90€

Velouté de Saison et croûtons dorés 6,50€

Rillettes de saumon frais et fumé, toast de pain de campagne grillé  7,50€

Toasts de chèvre gratinés et miel Vosgien, mesclun de salade 10,00€

Tartare de harengs fumés JC David Label Rouge, pommes de terre Charlotte 9,50€

Tartare d’avocats et tomates aux écrevisses, vinaigrette à la coriandre  13,50€

Terrine de canard aux pistaches, chutney aux mirabelles 12,00€

Saumon fumé d’Ecosse tranché main à la ficelle, crème fraîche  17,90€

Foie Gras de canard maison, gelée au vin de Toul « Auxerrois » 16,00€


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